首先，在C语言中有两种主要类型的分支语句：`if...else if...else` 以及 `switch-case-default` 结构。
**1. If-Else-if-Else 分支结构**
基本形式如下：
c
if (condition1) {
// 当 condition1 成立时执行这里的代码段
} else if (condition2) {
// 如果 condition1 不成立且 condition2 成立，则执行此处的代码段
} else {
// 上述所有条件都不满足的情况下执行此代码段
}
在这个结构里，“condition”是一个布尔表达式（返回值为真或假），如果该条件评估结果为“真”，则相应的代码块会被执行；否则会继续检查下一个"else if"子句或者直接跳转到"else"后面的代码块进行处理。
例如：
c
int score = 85;
if(score >=90)
{
printf("优秀\n");
}
else if(score>=60 && score<90 )
{
printf("及格\n");
}
else
{
printf("不及格\n");
}
在此例程中，我们依据分数的不同范围输出对应的成绩等级评价。
**2. Switch-Case/default 分支结构:**
Switch-case 是另一种多路选择语句，其语法格式如下:
c
switch(expression) {
case constant1:
statements; /* case 块 */
break;
case constant2:
statements;
break;
default :
statements;/* 默认情况下的操作 */
}
这里expression通常被期望计算出一个整型或枚举类型的结果，并与此后的case标签所指定的各种常量做比较匹配。当找到相等的情况后，从那个位置开始向下执行直至遇到break关键字跳出整个switch结构。如果没有合适的case命中并且存在default分枝的话，默认选项对应的代码将会被执行。
举例来说，
c
char grade = 'B';
switch(grade){
case 'A':
puts("Excellent!");
break;
case 'B':
puts("Good job!");
break;
case 'C':
puts("Keep working hard.");
break;
default :
puts("Invalid Grade Entered.");
}
上述示例将根据变量'grade'的内容打印相应评语。
总结而言，无论是简单的二元抉择还是多元路径的选择问题，通过熟练掌握并灵活运用C语言提供的这两种强大的分支结构——If… Else 和 Switch Case ——开发者可以轻松构建复杂的业务逻辑，使程序能够根据不同情境做出智能响应。